Einleitung Besser Esser Wie sieht unser Essen in der Zukunft aus, welche Konsequenzen hat unser Konsum und welche Lösungen gibt es?
Laborfleisch Fleisch aus der Retorte Mark Porst arbeitet daran, dass das Fleisch der Zukunft aus dem Labor kommt. Ein Interessanter Gedanke – aber ist er auch realistisch?
Lebensmittelverschwendug Verwenden statt verschwenden In deutschen Haushalten landen jedes Jahr 6,7 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll.
Lebensmittel retten Zu gut für die Tonne "Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, werfen wir weg. Du kannst das ändern", so die Initiative zu-gut-für-die-Tonne.de.
Urban Gardening Salatkopf im Wolkenkratzer ”Urban – Gardening” ist ein großer Trend und eine tolle Sache.
